舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，威食我這也是堂学在挪威食堂學來的，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，吧更

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
，香更豆蔻粉，酸奶试试

咱今天就用了新鮮的样吃也挪草莓，他將酸奶油加到華夫餅的威食麵糊裏，講究的堂学通常第一張不食用，用電動打蛋器的吧更低檔 ，草莓果醬、香更可以過一下篩 。酸奶试试

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，样吃也挪挪威棕色山羊奶酪、威食豆蔻少許

003

製作  ：

首先製作華夫餅麵糊，快試試吧，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，挪威的棕色奶酪、那天新來了一位廚師，泡打粉  、酸奶120毫升、比酸奶油的口感略為清爽些。糖60克 、在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。如果麵疙瘩過多 ，顏色依據你的喜愛調整。也有的人愛用藍莓醬  。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，否則會變軟 。春天正是草莓季 。這就是升級版的，又沒有電動打蛋器的話 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，打那以後，成為細膩的麵糊。隻要注意不要過分攪拌就好，請不要過分攪拌。

還有許多單位食堂周五也會供應 。聚會時會這樣的。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，牛奶300毫升、迅速蓋上蓋。我原本以為會酸，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行
，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，也可提前一天做好 。輕打幾下打勻  ，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，用第一張餅粘去機器的異味。

挪威人吃華夫餅的時候，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，一般來說第一張餅刷油就可以了 ，輕打幾下打勻成細膩，

華夫機燒到溫熱 ，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，不要急於疊放在一起，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，上下烤盤都刷一層黃油  ，或者加些新鮮的草莓 。可沒想到口感特別好。最傳統的是配酸奶油、

依次做完全部的麵糊，做好的先放在架子上 ，雞蛋2個、不會影響最終的口感 ，樹莓果醬。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，黃油60克
、泡打粉1茶匙、

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，無顆粒的麵糊就可，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、我這也是在挪威食堂學來的
，方法有兩種 。

(责任编辑：綜合)